Saint-Mamert du gard | Opération 100% compostage
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Le cercle vertueux du compostage

En 2021 Nîmes Métropole a lancé un appel à candidatures pour participer au projet « Territoires Pilotes 100% Compostage » dans le but de sélectionner 3 communes/territoires sur  les 39 que compte l’Agglo de Nîmes.

Les volontaires devaient s’engager durant une année avec :

♦ des initiatives en lien avec la gestion de proximité des biodéchets (alimentaires et verts), et ce avec le concours des habitants ;

♦ un maximum d’actions concernant la prévention et le recyclage de ces déchets ;

♦ un accompagnement par Nîmes Métropole visant à développer des projets locaux.

  • Faire le tri à la source devient une nécessité. Car la collecte et le traitement des déchets sont en hausse et il y a donc urgence à prendre des mesures.
  • Les communes sont appelées à développer des projets locaux pour réduire la part des biodéchets dans les ordures résiduelles  (30% des ordures ménagères sont concernées par le compostage).*
  • Les déchets verts produits sur la commune doivent aussi être réutilisés de façon optimale.

* À noter : fin 2023 tous les déchets alimentaires susceptibles d’être recyclés seront interdits dans les ordures ménagères. Le compostage reste la forme la plus simple pour les traiter.

Saint-Mamert élu pilote en compostage

Le village de Saint-Mamert a été retenu, avec celui de Saint-Dionisy et le quartier Le Clos des Galines à Nîmes.

Pourquoi Saint-Mamert ?

Parce que la commune était déjà engagée dans une réflexion globale  sur une démarche éco responsable  (y compris avec une forte dimension pédagogique dans le cadre d’un projet éco-école).

1 – Dès 2017 Saint-Mamert s’est positionné en ce sens avec la mise en place du « zéro-phyto« .

2 – La municipalité souhaitait par ailleurs acquérir un broyeur à végétaux utilisable aussi par   les usagers.

3 – Le compostage collectif, un moyen de sensibiliser, d’inciter et d’accompagner les Saint-Mamertois dans la réduction de leurs déchets, faisait également partie des projets de la municipalité.

4 – Quant aux  jardins partagés de Tinelles seront amenés à être de plus en plus souvent le lieu d’actions participatives.

Jardin Les Tinelles à St-Mamert

Cap sur le compostage collectif

Depuis cette distinction par Nîmes Métropole, Saint-Mamert a donc pu bénéficier de certaines aides et actions menées conjointement avec l’Agglo :

  • une formation pour les élus sur la gestion des déchets verts et sur le compostage
  • des animations diverses
  • une enquête de sensibilisation menée auprès de la population
  • une distribution de 165 composteurs et lombricomposteurs dans le village.

 

Restait à passer au compostage collectif, toujours avec le concours de l’Agglo. Une initiative qui fait déjà ses preuves dans plusieurs communes aux alentours.

À Saint-Mamert c’est chose faite depuis le 25 mai 2022.

Inauguration de composteurs collectifs à Saint-Mamert

Des composteurs collectifs ont en effet été installés près du hangar municipal, en présence de Bernard Angelras (Vice-Président de Nîmes Métropole, délégué à l’Environnement, à la Collecte et au Traitement des Déchets), de Saint-Mamertois (quelques élus et autres).

Constance de Nîmes Métropole a enseigné les rudiments du compostage devant un parterre d’élèves très attentif à ses explications.

explications sur le compostage collectif
initiation au compostage

« Il est urgent de modifier les mentalités face au défi que représente le changement climatique. Nous n’avons plus le choix, d’autant moins que nous sommes confrontés à une augmentation constante de la masse des déchets à collecter et donc à traiter. Composter les biodéchets qui finissent dans l’incinérateur, alors qu’on peut les transformer en engrais organique pour les espaces communaux ou individuels (paillage, plate-bandes, potager, etc.) est une démarche écoresponsable et vertueuse. Ça rend service à la population et au climat. Surtout que le tri et le compostage sont des actes nobles car on part d’un déchet que l’on valorise afin de le rendre utile » a expliqué Bernard Angelras

initiation au compostage Saint-Mamert du Gard

Bernard Angelras de Nîmes Métropole

initiation au compostage Saint-Mamert du Gard

Mme le maire Catherine Bergogne au centre

« Ce site de compostage collectif est le fruit d’une réflexion menée en impliquant tout le village. Mais finalement on n’invente rien, on ne fait que reprendre ce que nos parents faisaient naturellement car la méthode est simple. On permet en effet à quelque chose qui a besoin de nourriture, d’air et d’eau, de se développer dans le but d’obtenir quelque chose d’utile dans une démarche écocitoyenne. L’autre objectif des composteurs collectifs est d’être également des générateurs de convivialité. Et à Saint-Mamert ils sont placés à côté de la place des Écoles qui vient tout juste d’être réaménagée. Cet endroit central sera très fréquenté étant donné qu’il est ludique et sportif tout en étant facile d’accès » a indiqué Catherine Bergogne maire de Saint-Mamert.

inauguration du composteur collectif à Saint-Mamert du Gard
inauguration du composteur collectif à Saint-Mamert du Gard
inauguration du composteur collectif à Saint-Mamert du Gard
inauguration du composteur collectif à Saint-Mamert du Gard

Des volontaires référents suivront de près la santé des petites bêtes à l’appétit insatiable qui ne manqueront pas de se développer dans le 1er bac, histoire de faire la fête à vos arrivages réguliers de biodéchets. Car il faudra veiller à leur régime alimentaire, à leur approvisionnement en eau si besoin, de même qu’en broyat*, et à leur confort en les aérant à l’aide de l’aérateur de compost.

Les référents seront là pour donner toutes les explications nécessaires.

* La mairie a créé une commission municipale pour la gestion des déchets. Le broyeur de végétaux sera installé sur la future plateforme de broyage. Celle-ci servira à « réduire les quantités de déchets végétaux apportés en déchèterie tout en favorisant l’utilisation du broyat des déchets verts pour  la commune (paillage des espaces verts, alimentation de sites de compostage partagé, utilisation pour des projets paysagers communaux, etc. »

Compostage pour les nuls

instructions de compostage collectif

Composter ensemble c’est facile, encore faut-il respecter un minimum de règles.

N°1 Le bac d’apport

On y déverse ses biodéchets que l’on apporte éventuellement dans un bio seau (pour l’obtenir s’adresser à la mairie).

Attention, les déchets ne doivent pas rester plus de 2 jours dans le bio seau !

Dans le bac d’apport on peut mettre en vrac :

  • des pelures de fruits et de légumes ;
  • des coquilles d’œufs écrasées ;
  • des boites d’œufs découpées en petits morceaux ;
  • du marc et des filtres de café ;
  • des sachets de thé ;
  • des restes, de pâtes, de riz ;
  • quelques zestes d’agrumes ;
  • du carton, du papier (ni papier imprimé ni papier glacé) ;
  • un peu de végétaux (tonte de gazon, fleurs coupées, feuilles sèches) ;
  • etc.

Ni pain, ni viande, ni poisson, ni produits laitiers, ni verre, ni métal ni médicaments bien sûr. Car les composteurs ne sont pas une poubelle. L’aïl et l’oignon sont à éviter.

Pour en savoir plus.

Dans le 1er bac, des micro puis des macro-organismes vont se développer pour entamer le travail de décomposition. Ainsi la larve de cétoine dorée qui donnera un joli hanneton à la carapace vert métallisé avec des reflets dorés.

larve de compostage
macro organismes de compostage

Au bout de 6 mois, le contenu du bac d’apport sera transféré dans le bac N°3 (après été sorti au bout de 3 mois, histoire de répartir équitablement les locataires à l’intérieur de façon à optimiser leur boulot).

N°2 le bac de broyat

C’est le bac qui contient le broyat sec (de branches), autrement dit la matière « brune », contrairement au 1er bac qui contient la « matière verte ». Mélanger ce broyat sec à la matière humide du bac d’apport permet d’y réguler la quantité d’eau et d’y faire circuler l’air.

Important : verser une pelletée de broyat (correspondant environ au 1/3) sur chaque quantité déversée dans le bac N°1.

inauguration du composteur collectif à Saint-Mamert du Gard

N°3 Le bac de maturation

Le bac de maturation finalise la fabrication du compost, en accueillant les ex biodéchets réduits à leur plus simple expression par les organismes chargés de leur décomposition en amont, dans le bac d’apport.

On n’y ajoute surtout pas de déchets ! C’est la raison pour laquelle il sera cadenassé.

Le compost c’est comme le bon vin, il faut le laisser vieillir tranquillement en comptant 6 mois de plus. Ce qui fait qu’entre le moment où vous aurez déversé votre 1er bio seau et celui où vous récupérerez le bon terreau/engrais organique qui boostera vos plantations, une année se sera écoulée.

Ne dit-on pas qu’il faut laisser le temps au temps ? Surtout quand il s’agit de donner une seconde vie à nos ordures ménagères ?

 

Et de la même façon qu’on fait la fête quand sort le Beaujolais nouveau, peut-être se retrouvera-t-on autour des composteurs collectifs à Saint-Mamert quand sortira le compost nouveau ? smile

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